こんにちは、美容室ウプスのいすです。
今日、6月16日の日曜日は父の日。
という事で、長男夫婦が自分の好きなある物を送ってくれました。
これがそうなのですが、こうして写真を見るだけでもヨダレが出そうなアレ。
梅干しです笑
こちらは、昔ながらの塩とシソだけで漬け込んだしそ梅。
スッパイすっぱいアレですね。
そしてこちらが、ママさんも大好きなハチミツで漬け込んだマイルドな梅干し。
自分、梅干しが大好きで祖母が漬けた梅干しで育ったと言ってもいいぐらい梅干しを毎日食べて育ちました。
梅干しの汁に漬け込んだシソを、天気の良い日にカリカリに干して作るシソの振りかけ。
梅干しとこの振りかけがあれば、ご飯が何杯でも食べれてしまうぐらい子供の頃から梅干しが大好きです。
それを長男も良く知っていて、父の日にと送ってくれた一品です。
さっそく、シソ漬けの梅干しをいただきました！！
肉厚で、ほちゃほちゃで、超すっぱいです。
けど、このすっぱい感じがいいんですよね～
こうして、写真を見ているだけでもヨダレが出て来そうです笑笑
もちろん、おいしくいただきました！！
