こんにちは、ウプスいすです。
先週の土曜日の営業後に、松任gumiの店長も交えて夕食をとりながらのミーティングをしました。
こんな大事な事を1週間書かずに放置していたとは・・・最近、ホント忘れっぽくなってしまいました(汗)
食事に行ったのは、ウプスのお客様数人に聞いた「幡生の荘(はたおのしょう)」という辰口にある居酒屋さん。
辰口丘陵公園の真ん前にあるお店で、お好み焼きの風の街の隣にあるお店です。
居酒屋では珍しい、女性スタッフだけのお店でそのせいか花の植え込みがあったり、小さな生花の花が飾ってあったりと優しい雰囲気のお店です。
今回、初めて行ったのですがなかなかおすすめですよ。
今回のミーティングは、松任の新店舗gumiがオープンしてから初めてのミーティングでオープン後3ヶ月経つので近況報告を兼ねて話を聞こうというものでした。
gumiでは、今のところ店長1人の1人営業で頑張っていて、1人だと電話に出れない事もあったりお客様が重なったりするとお断りしなければならないとか、なかなか苦労があるようです。
せめて、1人でもスタッフが入ればだいぶお店の雰囲気も変わるのになぁーという話でしたね。
実は今、美容業界では人手不足が深刻でどこのお店でもスタッフの募集をかけています。正社員だけでなく、アルバイトやパートといった募集もしていても全然人が集まらないんですよ。
ウプスでも、もちろんそうで求人が大変な時代になりました。
ちょっと前までは、「カリスマ美容師」なんてもてはやされた時代があったのに今ではその陰すらない感じがします。
まぁーこれは、美容業界だけに限った事ではないかもしれませんが、人材確保がひとつのキーワードになっている様ですね。
なので、ウプスでもgumiでもこうしてブログやフェイスブック、ツイッターなどで色々と情報を発信してより多くの人の目にとまるようにしないといけないねってみんなと話しているところです。
そんな硬い話もあったり、おバカな話もあったりで楽しい時間を過ごす事が出来ました。
そうそう、「幡生の荘」ですが噂に聞いた通りとってもおいしいお店でした。
これは串揚げなんですが、メニューも豊富で揚げ物がおいしかったですよ。
これは、出汁巻きたまご。出汁がたっぷりで、プルンプルンです。
「幡生の荘」の詳しい情報は、個人ブログの方に書きましたので時間があったらチェックしてみてください。
こちらから↓
いい~味してます!辰口にある「幡生の荘(はたおのしょう)」は、どれを食べてもレベル高し。